昨日、令和6年9月24日より応援購入サービスMakuakeにてクラウドファンディングが公開となりました。
(URL: https://www.makuake.com/projec... )
次世代に継承していくべく、新たなことに挑戦したいという思いから始めたプロフェクトです。
弊社として新たに古代米を使ったスパークリング清酒を醸造します。
さらに、同郷阪南市のいらすとぷらす様の緑川さくらちゃんと手を組み、企業間連携による取り組みを実施します。
また、使用する古代米は堺市美原区産で、大阪府一体での取組となる商品になります。
より多くの方に日本酒を飲んでもらうためにはどうすればいいか?ということを突き詰めて考え、日本酒にある飲用障壁を下げたい、いや、破壊したいという思いで企画しました。
アルコール度数も8~10%程度になる予定で、通常の日本酒よりも低く、アルコール感が苦手な方でも飲みやすい酒質設計にします。
ぜひ皆様のご協力が励みになりますので、一度サイトを覗いてみてください。
URL: https://www.makuake.com/projec...
宜しくお願い致します。