まちゼミ
2021/09/04
阪南市商工会主催「まちゼミ」。
阪南市商工会員たちが、自社の専門知識をお客様にお教えする企画。
浪花酒造は「お酒の飲み方、効用、作り方」というテーマで今日開催した。
さすがに日本酒好きのお客様ばかり集まった。
お酒の知識を伝達する時間は特に何の反応はなかったが、各種のお酒を試飲してもらう場面では、半数が女性なのにみんな「おいしい！おいしい！」と水のようにスイスイ何杯も飲まれたのには驚いた。
日本酒ファンがどんどん減ってる中、こんなに日本酒を愛してくれるとはありがたいと本当にうれしかった。
酒造り作業は11月～３月の冬の期間だと説明すると、その体験イベントにも是非参加したいとのお声もいただいた。
地道なPR活動だが、地道に日本酒ファンを増やす以外に方法がない。
江戸時代より続く大阪地酒蔵の蔵元 成子 和弘