お酒を飲んでいる途中で、頭痛、吐き気、寒気、イライラなど気分が悪くなる事を悪酔いと言います。
よく、いろんなお酒をチャンポンすると悪酔いするとか、日本酒を飲むと悪酔いするとか言われます。
お酒のチャンポンが悪酔いの原因なら、いろんな種類のお酒をおさじ一杯ずつ飲んでも悪酔いするのかって事です。

宴会などでいろんな種類のお酒を飲んでいると飽きないので、ついつい飲み過ぎてしまうのが原因です。
日本酒の場合はどうかと言うと、いろんなアルコール飲料の中で、口に入れる時のアルコール度数が最も高いのが原因です。
焼酎もウイスキーももとのアルコール度数は高いですが、チューハイやハイボールにするとアルコール度数は５度前後になります。
カクテル類もほとんど５度前後です。
日本酒はだいたい15度なので、他の酒類の３倍です。しかも水やジュースなどで割りません。

なので悪酔いを防ぐには、食べながら飲む、水と一緒に飲むなどし、アルコールだけたくさん飲む事は控えましょう。

江戸時代より続く大阪地酒蔵の蔵元　成子　和弘

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