10月１日は日本酒の日
2021/07/21
昨日は、毎月行なわれている大阪府酒造組合の会合だった。
大阪府には現在10数社の酒造メーカーがあり、酒造組合単位で酒米の仕入れや各種PR活動を行なっている。
暑い夏場はビールの季節だが、涼しくなってくる10月からが本格的な清酒シーズン。
酒造組合の全国組織、日本酒造組合中央会は10月１日の日本酒の日に全国規模でのPR活動を行なおうと各県の酒造組合に通達する。
昨日はそのPR活動の内容を決める会合だったが、コロナの影響がいつまで続くのか全然読めないため、なかなか結論が出せなかった。
ワクチン接種が進んでいるとはいえ、現時点で２回接種済んでいるのは人口の２割。
やはり５割を越さないと思い切ったイベントができない。
接種が７割を超えているイギリスもデルタ株の影響でまた感染が急拡大している。
今日始まった東京オリンピック、感染の拡大なく成功裏に終わればその後の各種イベントもやりやすいが、さてどうなるか？
江戸時代より続く大阪地酒蔵の蔵元 成子 和弘