【生酒】浪花正宗　純米吟醸（生）　720ml

※味わいの感じ方には個人差があります。

■アルコール度数：16度
■精米歩合：60%
■タイプ：生酒
■内容量：720ml

「浪花正宗 純米吟醸（生）」は、火入れをせず、生酒のままお届けする純米吟醸です。

精米歩合は60％。 フレッシュさを生かしながら、食事と一緒に楽しみやすい一本として仕上げています。 冬季には、その年に搾った新酒を「純米吟醸 しぼりたて生酒」としてお届けします。

グラスから感じられるのは、栗を思わせる香りを含んだ、フレッシュでフルーティーな印象。 口に含むと、みずみずしい風味がやさしく広がります。

そこにほどよい酸味が加わることで、味わいに心地よい輪郭が生まれます。 豊かな風味を感じながらも、飲み込んだあとはすっと切れ、軽やかな後口へと続きます。

◎ 特におすすめ　○ おすすめ

鰹のたたき、サーモンのマリネ、蒸し鶏、海老とアボカドのサラダなど、 さっぱりとした料理や、ほどよくコクのある料理と合わせるのがおすすめです。

食事の始まりからそのまま食中酒として楽しみたいときにも。 よく冷やした一杯を料理と交互に味わいながら、ゆっくりと食卓を楽しんでいただけます。

・火入れをしていない生酒ならではの飲み心地を味わいたい方
・酸味がほどよく効いた、軽快な日本酒がお好きな方
・魚料理や前菜と一緒に楽しめる一本をお探しの方

この純米吟醸は、火入れをしないからこそ感じられる酒の表情を、そのまま味わっていただく一本です。

そして冬、酒蔵では新しい酒が次々と生まれる季節を迎えます。 その時期には、搾ったばかりの新酒を「しぼりたて生酒」としてお届けします。

同じ純米吟醸の生酒でも、冬にはその年の新酒ならではの姿を味わえる。 酒蔵の季節の移ろいとともに、日本酒の表情の違いを感じていただきたいという想いを込めています。