酒ディプロマ情報館

2022/06/21
by 成子 和弘

酒ディプロマの試験情報に関するまとめです

主に酒ディプロマ二次試験の論述に関してまとめています。
テイスティング練習に追われていてなかなか論述対策まで手が回っていない方はご一読ください。

ブログ記事一覧は下記


酒ディプロマ(SAKE DIPLOMA)二次試験論述対策②~宮城県編

2021/08/26
by 成子 善一

宮城県(P.112-113)
~「みやぎ・純米酒の県」

忙しい方は⑤のみをご覧ください。(200字でまとめています)
※内容・データ等は2020年度発行された教本に基づきます。
何かあれば、コメント欄にコメント大歓迎です。
酒ディプロマ(SAKE DIPLOMA)の二次試験の論述対策の内容となっております。


①前回(青森県)の復習~前回のキーワードを思い出せるか確認!

・青森県産業技術センターが開発した酒造用酵母及び酒造好適米は何ですか?
⇒解答は、青森県編を確認してください。

酒ディプロマ(SAKE DIPLOMA)二次試験論述対策①~青森県編

2021/08/25
by 成子 善一

青森県(P.110-111)
~弘前周辺と八戸近辺を中心として

忙しい方は④のみをご覧ください。(200字でまとめています)
※内容・データ等は2020年度発行された教本に基づきます。
何かあれば、コメント欄にコメント大歓迎です。
酒ディプロマ(SAKE DIPLOMA)の二次試験の論述対策の内容となっております。

酒ディプロマ(SAKE DIPLOMA)の二次試験の論述対策~勉強法

2021/08/24
by 成子 善一

酒ディプロマ二次試験の論述対策

~各都道府県のプロフィールのまとめと論述対策を中心として~

<はじめに>

社長の息子が、日本酒の勉強をすべく、酒ディプロマ(SAKE DIPLOMA)を受験しています。
酒ディプロマについては、コチラをご参照ください。
お陰様で、一次試験は合格しました。
機会があれば、一次試験についても書いていきたいと思います。

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