糖尿病と日本酒
2021/04/25
日本酒好きだけど日本酒は糖分が多いので糖尿病になりやすい。
だから焼酎を飲んでいるという方が結構いる。
糖尿病の原因は、糖分の取り取り過ぎではない。
食べ過ぎ飲み過ぎ、運動不足、ストレスなどで、すい臓から分泌されるインスリンの効きが悪くなり、血液中の糖が増える（血糖値が高くなる）こと。
なので尿にも糖が出てきてしまう。
単純に糖の取り過ぎではない。
なので安心して日本酒を召し上がって欲しい。
適量の日本酒はむしろ「百薬の長」と呼ばれ、健康上いろんな効果がある。
私の祖父は、日本酒を毎日２合（360ml)ずつ飲んで100歳まで長生きした。
江戸時代より続く酒蔵の蔵元 成子 和弘