2021/05/07
by 成子 和弘
売れるお酒とは人気ある酒。
日本酒はどれも透明の液体なので、視覚でこれは美味しいとか判断できない。
ビン形やラベルデザインで選ぶ人もいるが、ネットランキングで上位だ、きき酒専門家が美味しいと言った、有名タレントが宣伝しているなどの人気で選ぶ人が圧倒的だ。
そのような人気銘柄の酒とそうでない酒、よく目隠しで飲みどれだけ違うのか確かめている。
実際違いがわからない事が多い。
それほどイメージが味覚に与える影響が大きいということだ。
実際自分で味見してから購入することをお勧めする。
江戸時代より続く酒蔵の蔵元 成子 和弘
＜古い記事へ 新しい記事へ＞
記事一覧
