売れるお酒とは人気ある酒。

日本酒はどれも透明の液体なので、視覚でこれは美味しいとか判断できない。
ビン形やラベルデザインで選ぶ人もいるが、ネットランキングで上位だ、きき酒専門家が美味しいと言った、有名タレントが宣伝しているなどの人気で選ぶ人が圧倒的だ。
そのような人気銘柄の酒とそうでない酒、よく目隠しで飲みどれだけ違うのか確かめている。

実際違いがわからない事が多い。
それほどイメージが味覚に与える影響が大きいということだ。

実際自分で味見してから購入することをお勧めする。

江戸時代より続く酒蔵の蔵元　成子　和弘

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