2021/04/29
by 成子 和弘
全国に「正宗」と付く日本酒が100近くある。
よくなぜ正宗が多いのか質問される。
最初に正宗と付けたのは神戸の「桜正宗」だそうだ。
桜正宗の社長が「臨済正宗」という字をお寺で見て、「正宗」は「せいしゅう」と語呂合わせがいいので酒の名前しようと決めた。
他の蔵もこの正宗という名前を気に入ってマネするようになったそうだ。
あと名刀正宗という有名な刀があるが、その刀は切れ味がいいので、お酒の切れ味もいいというのも理由の一つらしい。
江戸時代より続く酒蔵の蔵元 成子 和弘
＜古い記事へ 新しい記事へ＞
記事一覧
