うまい日本酒「浪花正宗」を300年間、一心に作り続けている地酒蔵、浪花酒造です。

浪花酒造有限会社

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〒599-0201
大阪府阪南市尾崎町3-13-6
TEL0724-72-0032
代表 成子 和弘

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 <全国新酒鑑評会・金賞受賞しました>

 

 <浪花正宗大吟醸「金賞受賞酒」大好評発売中!>
 


浪花正宗大吟醸「金賞受賞酒」大好評発売中!

酒類総合研究所主催、2018年「全国新酒鑑評会」にて
浪花正宗 大吟醸<金賞受賞>しました。
新杜氏 畠山隆二は、前々任の佐藤勝郎杜氏(金賞受賞9回)と
前任の成子杜氏(金賞受賞4回)の下で酒造りを修得。
昨年の10月から、手造りでていねいな造りを行なって
きました。杜氏初年度で金賞受賞の快挙です。

アルコール分:16度
日本酒度  :+4.0
使用米   :山田錦
精米歩合  :40%

1800ml:10,800円(税込)
 720ml: 5,400円(税込)

 <=純米大吟醸生「七夕しぼり」予約受付中=>
 


=純米大吟醸生「七夕しぼり」予約受付中=

七夕のために仕込んだロマンチックなお酒
やや甘口でフルーティー!

 予約締切:6月25日(月)
 お届け日:7月 7日(土)

 1800ml:3,950円(税込)
  720ml:1,970円(税込)

 アルコール分:16度
 日本酒度  :±0
 精米歩合  :50%

 <酒米 田植え&バーベキュー>

地図はこちらになります。


「酒米 田植え&バーベキュー」

日 時:6月17日(日)
    田 植 え :11:00〜12:00
    バーベキュー:13:00〜15:00
田植え場所 :阪南市鳥取644(地図参照)
    南海本線「鳥取ノ荘駅」より徒歩5分
バーベキュー:浪花酒造
会 費:3000円(中学生以上)
    1500円(小学生)
持ち物:長靴、タオル
   <濡れてしまった時の着替え>
    ズボン、下着、くつ下
お申込み&お問合せ:
    TEL)072-472-0032
    
メール)お申込みフォーム

 <「日本酒入り無添加こだわり石鹸製作」体験教室>
 


「日本酒入り無添加こだわり石鹸製作」体験教室

日 時:6月23日(土)14:00〜16:00
場 所:浪花酒造(有)
内 容:防腐剤、香料、鉱物油を一切使用せず、低温製法で植物油脂の
    有効成分を石鹸に閉じ込め1ヶ月熟成(コールドプロセス製法)
    で肌に優しい石鹸を作るワークショップ
会 費:1500円(出来上がり石鹸代込み)
持ち物:エプロン、メガネ(ゴーグル)、お持ち帰り用の保温袋
定 員:30名
講 師:吉田勢子先生

 

樽酒 即日出荷できます!
樽酒は、午前中にご注文いただけば、その日のうちに宅急便で出荷できます。
<お問い合せ> TEL:072-472-0032

詳しくは樽酒ページをご覧ください。
http://taru.naniwamasamune.com/

2013年12月18日、大阪府が推進する「食の安全安心」に対し、社団法人大阪食品衛生協会が認証する「大阪版食の安全安心認証制度」認証第139号施設として認められました。

■日本酒の種類はいっぱいあるけど、どう違うの?

日本酒酒蔵がこっそり教える本当に
美味しい日本酒の選び方!
ぜひ、これを読んでからお酒を選んでくださいね。

■原材料の、米と水
浪花正宗の原材料である、美味しい水美味しいお米はどうやって作られているのかを紹介しています。
■浪花正宗ができるまで
1級酒造技能士の成子嘉一杜氏を頭に7名の職人たちが、熱い情熱で精魂込めて仕込んでいます。
→取材

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